2026-10-16
Sorprendentemente, sì!
Anche quando la temperatura esterna è calda, i prodotti posizionati troppo vicino ai pacchi refrigeranti congelati possono subire un congelamento localizzato.
Ciò può accadere quando il sistema di imballaggio non è progettato correttamente o il refrigerante è preparato in modo errato.
Come si può ridurre questo rischio?
• Utilizzare una configurazione di refrigerante validata
• Seguire la procedura di condizionamento raccomandata
• Utilizzare divisori interni appropriati quando necessario
• Monitorare le temperature dei prodotti durante il trasporto
Mantenere i prodotti freddi è importante. Prevenire il congelamento accidentale è ugualmente importante.
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